材料:

做法:

材料:

园糯米，香菇，香肠，虾仁，生姜，生抽，食用盐，胡萝卜，面粉，油

做法:

1.还是先把糯米泡一夜,再隔水蒸,中途喷一次水增加糯米的软度.<第一张片片是借前期拍的>

2.在蒸糯米时间里我先擀面皮.把胡萝卜榨成汁合面.压面机压皮..

3.锅里先放食用油炒香姜沫.

4.放入切碎的香菇与香肠一同炒香.

5.放入虾仁.

6.放入蒸好的糯米.(因雾气,片片有点糊)..炒好后用压好的皮子包成烧卖.

7.包成形的烧卖再放入锅里隔水蒸8分钟就可以了.上桌.

8.与超市的样差不多.皮皮黄黄的也还有点好看.把虾子放面上也是摆摆样子.