原料：栗子仁、香菇、土豆

做法：

1. 锅烧热放油，先下香菇炒香，再放栗子仁和土豆块，加水没过菜，盖上锅盖焖10分钟。

2. 放盐和生抽，大火收汤。我是把汤收干了，吃的时候觉得有点干，不下饭，如果留点汤底应该会更好吧，或者另配一个汤菜。