原 料:
特 色:
操 作:
鲜香菇、姜片、大葱、排骨、白蛤。
生抽、果酒、盐、糖。
可作为国庆节美食。
1、油煎排骨，下姜葱爆香。
2、下香菇和白蛤，下调料，盖盖焖至白蛤开壳。
3、买了香菇，本来只想用虾仁酿，没想到不够材料，剩下的香菇单独做一道菜是不可能的，就加到排骨里面啦，正好吸引了白蛤的鲜和排骨的香。
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