词条 | 香根炒三丝 |
释义 | 香根炒三丝 原料: 原 料: 材料:豆干250克,青蒜1根,辣椒1个,香菜根1碗。调味料:盐1/2小匙,香油1大匙。 制法: (1)豆干切细丝,青蒜,辣椒各切细丝,香菜根切段。 (2)热油5大匙将豆干丝炒至金黄,再加入辣椒丝拌炒,最后加入青蒜丝,香菜根及调味料拌匀即可。 特点: 香辣可口的小菜,最适合在喝酒的时候享用。 |
随便看 |
|
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。