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词条 香葱芝士圈
释义

香葱芝士圈

主料:

低筋面粉180克

辅料:

鸡蛋1个、芝士粉2大匙

调料:

食盐1/2小匙、黄油90克、白砂糖20克

香葱芝士圈的做法

1.黄油软化后加细砂糖打发,再分次加入蛋液打发,加入盐搅拌均匀

2.筛入低粉和黄金芝士粉,切拌均匀,看不到干粉

3.加入干葱珠拌匀(没有的话,可以用干香草代替)

4.取一些3中拌好的面糊,用手搓成小球,稍微按扁,用刀交叉切3下,形成六瓣纹路的南瓜状,或用手指从5.中间捅个洞,形成中空的圈圈,依次做好所有的,放到烤盘上

6.烤箱175度预热,烤25分钟左右至饼干表面微黄关火烘5分钟,取出放凉即可

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更新时间:2025/2/7 15:55:19