词条 | 香椿无公害栽培技术 |
释义 | 基本信息作 者:王祈,杨英 编著 出 版 社:中国三峡出版社 出版时间:2008-10-1 版 次:1 页 数:100 字 数:60000 印刷时间:2008-10-1 开 本:32开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787802232273 包 装:平装 定 价:¥9.80 内容简介香椿的叶、果、皮、根均可入药,有收敛止血、祛风除湿、抑菌止痛之功效。嫩芽有开胃爽神之功效,对于胃火过旺、食欲不振者,或水土不服、腹痛呕吐者,香椿芽切碎,开水冲服有特效,故民间有“常食香椿芽不染杂病”之说。本书主要介绍了香椿无公害栽培技术,以飨读者。 目录第一章 走近香椿 一、形态特征 二、发育周期 三、环境要求 第二章 香椿类型和品种 一、类型 二、品种 第三章 香椿繁殖育苗 一、壮苗标准 二、播种育苗 三、分株育苗 四、根插育苗 五、细根育苗 六、留根育苗 七、插条育苗 八、苗木管理 第四章 香椿露地栽培 一、庭院栽培 二、矮化密植栽培 三、林菜兼用栽培 四、篱式栽培 附录:香椿无公害露地生产技术规程 第五章 香椿日光温室越冬栽培 一、温室类型 二、栽培管理 第六章 香椿春早熟栽培 一、栽培设施 二、栽培管理 第七章 香椿病虫害防治 一、病害防治 二、虫害防治 第八章 香椿保鲜贮藏 一、短期保鲜 二、长期贮藏 第九章 香椿加工食用 一、腌香椿 二、香椿豆腐 三、即食香椿 四、椿头丸子 五、蛋蒙香椿 六、酥皮香椿 七、炸香椿鱼 八、香椿蛋卷 九、香椿拌豆腐 十、糖溃香椿芽 十一、香椿炒鸡蛋 |
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