金桔、膳食纤维、低聚麦芽糖、植物油等；为纯天然植物素食，富含大量的柠檬酸、多种维生素；有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有显著的疗效作用；香气自然纯真，滑而不腻。适合手工及机械化制作月饼及各式中西点心使用。
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