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词条 香肠芥兰炒银耳
释义

材料:

芥兰300g,银耳10g,荷美尔眉州香肠100g,盐1/2茶匙(3g),鸡精1/2茶匙(3g),水淀粉2茶匙。

做法:

1;银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;芥兰洗净去老根,斜切小段,眉州香肠斜切。

2:锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分钟,放入银耳继续翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡即可。

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更新时间:2025/3/23 21:46:58