食材
香草猪扒做法
注意事项
主料
猪扒400g
配料 油适量
盐适量
罗勒适量
百里香适量
黑胡椒适量
生抽适量
生粉适量
面包碎适量
耗时 准备时间2小时以上
制作时间10分钟内
猪扒用生抽,盐,百里香,黑胡椒,生粉腌制入味
面包切碎
调成糊状
加入新鲜罗勒
拌匀
蛋液备好
用面包碎裹上猪扒
放入锅中煎至两面金黄色。
取出,即可食用。
煎时注意火候,不要煎焦。
猪扒有时间可以腌制久一点,放入冰箱。
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