原料
制作方法
香菜、胡萝卜、鸡蛋、盐
1、香菜胡萝卜分别切细碎。与鸡蛋一起打匀，加少许盐
2、不粘锅里抹一薄层油，倒入一半蛋液，然后晃动一下锅子，铺匀。
3、小火烙至边缘翘起时，迅速翻面再烙一下即可。
4、然后把剩余的蛋液同上再烙一张
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。