词条 | 香菜大枣粥 |
释义 | 【香菜大枣粥】 用料:香菜35克,大枣12枚,姜丝6克,大米100克,红糖50克。 制法:①将香菜洗净,切末;大枣、大米去杂,洗净,备用。 ②锅内加水适量,放入大枣、姜丝、大米煮粥,快熟时加入红糖、香菜末,拌匀后再煮二三沸即成。 每日2次,空腹服用。 功效:香菜性温,味辛,有消食下气、醒脾调中、壮阳等功效,可用于治疗胃脘冷痛、消化不良等症。大枣性平,味甘,有补中益气、养胃健脾、养血壮神等功效,可用于治疗脾胃虚弱、虚汗盗汗等症。红糖有祛寒、补血、破瘀、缓 肝等功效。 适应症:上腹部冷痛。 |
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