食材明细
制作步骤
主料: 千张250g 香菜50g
配料: 干辣椒少许
辅料: 食用油适量 生抽少许 鸡精少许 胡椒粉少许
1.千张丝焯水,捞出控干待用。
2.干辣椒入油锅煸香。
3.烹入鸡精。
4.烹入胡椒粉。
5.控干水分的千张和切碎的香菜一起入碗中,烹入生抽,淋上锅中调味的热油,一起拌匀,放置一会儿,待入味,即可食用。
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