词条 | 现代人必吃的营养五谷食谱 |
释义 | 图书信息书 名:现代人必吃的营养五谷食谱 作 者:李宁主编 出 版 社:上海科学普及出版社 出版时间:2011-5-1 版 次:1 页 数:191 字 数:242000 印刷时间:2011-5-1 开 本:16开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787542748973 包 装:平装 21092316 作者简介李宁 从事临床营养工作20年,致力于营养治疗及咨询、医学专科生及本科生的营养教学、营养学领域的科研以及大众营养宣教等工作。曾参与《现代临床营养学》、《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写,在国内核心期刊上发表过数篇专业论文。出版过《婴幼儿营养方案》、《孕产妇营养方案》、《疾病饮食调理》等多部科普作品。多次在电台、电视台进行科普宣教,并在各种报刊杂志上发表过科普文章数十篇 目录营养均衡食五谷 ——餐桌上不可缺少的营养美食 花样馒头 开花馒头 牛奶馒头 南瓜馒头 金银馒头 芝麻馒头 红薯面馒头 荞麦面馒头 山药小馒头 刀切馒头 全麦馒头 双色馒头 花生馒头 |
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