词条 | 咸味玉米培根麦芬 |
释义 | 原料:培根5片、鲜牛奶220ml、植物油60ml、鸡蛋1个、普通面粉240克、玉米粒80克、糖14克、盐1/2小勺、泡打粉1小勺、苏打粉1/2小勺 做法:1、准备好所有所需食材,甜玉米粒用厨房用纸吸掉多余的水分。 2、培根切成窄条,放到小锅中。 3、中火把培根炒熟出油。 4、鲜牛奶+植物油+鸡蛋搅拌均匀。 5、白糖、盐、泡打粉、小苏打混合均匀。 6、再加入面粉一起搅拌均匀。 7、筛入混合的粉类到液体中,先切拌后再翻版均匀至无干粉。 8、放入炒熟的培根和沥干水的玉米粒。 9、把培根和玉米粒还有面糊翻版均匀。 10、用勺子盛到纸杯中,约7分满,震荡数下使面糊匀称。 11、表面再点缀一些玉米粒。 12、放入预热好180度的烤箱中层,35-40分钟即可。 |
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