原料
制作步骤
昂刺鱼、咸菜、料酒。
1.昂刺鱼一条。
2.剖肚、去内脏，洗净。
3.准备咸菜，切短。
4.上锅蒸十分钟。
5.上面放上咸菜。
6.将洗净的昂刺放盘中，加料酒。
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。