原料：

去壳鲜虾若干只、小芋头3个、沙拉酱、辣椒酱、盐、白胡椒粉

做法：

1、芋头洗净切片后上锅蒸熟，用勺子过筛碾成土豆泥备用；

2、水中放入盐及白胡椒粉，水开后放入鲜虾焯熟备用；

3、芋头泥按个人口味加入沙拉酱及辣椒酱调匀后，取适量大小一个包入一只鲜虾即可；

提示：

喜欢吃辣的朋友还可以加入红剁椒，这样颜色更丰富，不喜欢吃辣椒的可以加入其它自己喜欢的食材，切成细末即可。