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词条 鲜虾三色杯蒸蛋
释义

原料:鲜虾、鸡蛋、青椒、番茄酱、黑胡椒、上汤和两只杯子

做法:

1、鲜虾去肠、去头,洗净备用;

2、鸡蛋打散加上汤和盐,将蛋液注入杯中,撒上青椒粒;

3、锅内注水,蒸蛋至六分熟,将虾摆入杯中造型(我弄了两种不同的),撒上黑胡椒粉;

4、继续蒸约5分钟就好了;

5、吃之前,可以淋上少许番茄酱提鲜。

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更新时间:2025/3/20 22:06:12