词条 | 鲜虾三角脆底批萨 |
释义 | 食材明细面粉150克 、盐1克 、发酵粉3克、鲜虾200克 、青豆适量 、洋葱少许 、马苏里拉奶酪100克 、烤肠100克 、新奥尔良烤肉料适量 、批萨草少许 、批萨酱适量 制作步骤1.准备的用料。 2.鲜虾提前去壳。 3.加入烤肉料腌制4小时左右。 4.下锅炒变色就可以。 5.面粉加盐,发酵粉,新奥尔良烤肉料(3克左右)揉成光面团发好。 6.烤肠切成薄片,洋葱切成小丁和青豆一起微波炉大火转30秒左右。 7.发好的面团擀成大的面皮,用刀切成三角形。 8.在切好的面皮上戳上小洞再次发好,刷上色拉油涂上批萨酱,撒点奶酪。 9.准备好的馅料铺上一层轻轻压一下。 10.再铺上一层奶酪撒点批萨草。 11.烤盘上刷一层油,200度20分钟就可以。 12.底脆味美的三角脆底批萨就做好了。 |
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