食材明细

制作方法

食材明细

南瓜 400克鲜虾 250克

盐 适量

胡椒粉 适量

姜 适量

料酒 适量

制作方法

1、南瓜洗净，鲜虾也洗净待用。

2、将虾去壳，剁成虾茸。

3、南瓜蒸熟，压成茸待用。

4、在南瓜蓉里加入虾茸、盐、鸡精、胡椒粉、生粉搅拌均匀。

5、将所有材料搅拌均匀。

6、用勺子将南瓜虾茸均匀勺起，表面蘸上生粉，下油锅中火炸至整个成金黄色就行了。

7、炸好的鲜虾南瓜饼。