鲜藕粥

原料：鲜老藕２５０克，粳米１００克，红糖适量。

制法：⒈鲜老藕洗净，切成小丁；粳米淘洗净待用。⒉将粳米、藕同放锅内，加水适量，煮成粥。加入适量红糖。

效用：健脾，开胃，止泻。适用于中老年人体虎，食欲不振，口干舌燥等。

说明：每日１～２次，每次１小碗。