仙苑国际大酒店位于地处仙桃城区仙苑宾馆原址，由浙江祥生集团和浙江荣怀集团联合投资兴建，拟建设成为一家国际五星级标准的综合性酒店。酒店总投资约5亿元，规划总建筑面积约45000平方米。酒店主楼为19层，高74.6米，共有各类客房573间，并设有大型会议室及餐厅，可以满足1000人同时开会、进餐及住宿的需要，是一家集会议、餐饮、住宿、休闲、娱乐于一体的高档酒店。