食材明细
制作步骤
主料: 虾仁适量 荷豆适量 红椒适量 黄椒适量 姜丝适量
1.虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉以及鱼露腌制十分钟左右。
2.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜丝炒片刻。
3.倒入虾仁大火炒。
4.炒到虾仁转色。
5.倒入荷豆一起炒。
6.荷豆炒到断生之后加入红、黄椒丝一起炒。
7.调入少许盐、胡椒粉炒均匀即可熄火上碟。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。