原料
制作
功效
虾米10克、白菜200克
植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许
1、先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。
2、将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。
“虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效，尤其适合于肥胖人经常食用。
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