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词条 虾酱生蚝煎鹅蛋
释义

材料:

小生蚝,生粉,鹅蛋,盐1小匙,虾酱1小匙,胡椒粉,韭菜

做法:

1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。

2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺,拌匀,放生蚝加点胡椒粉。

3.加韭菜碎。如果喜欢口感实一些的可以加点生粉。

4.平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。

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更新时间:2025/3/4 12:56:53