材料

主料：西柚

辅料：芒果、生菜、鲜虾、枸杞、茶包

调料：沙拉酱、柠檬汁

烹制方法

1、鲜虾加柠檬汁腌制，锅中水烧开后放入茶包、枸杞、鲜虾，略煮加少许食用油出锅备用；

2、西柚和芒果加沙拉酱拌匀，生菜用沙拉酱拌匀铺在盘底，放上一层西柚、芒果，点缀上鲜虾、枸杞即可。