用料

材料：西芹100 克，玉米粒50克，枸杞若干，色拉酱

做法

1、挑选根部较粗、颜色深绿的实心西芹，用刨刀刨去粗茎，洗净后沥干后切成约7厘米的长段。

2、切好的西芹段和玉米粒在添加了少许盐和色拉油的沸水中汆烫本分钟，捞出后沥干水分。

3、将玉米粒放在西芹段上一个个排到盘中，表面装饰枸杞粒即可。

小贴士

金灿灿的玉米粒，鲜嫩的西芹，搭配在一起，颜色煞是好看，让嘴巴享受口福的同时，视觉也享乐了！