配料

做法

小贴士

配料

猪肉400g、西兰花400g、姜3片、油适量、鸡粉1茶匙、水淀粉2汤匙、黑胡椒1茶匙、生抽1茶匙、糖1茶匙

做法

1.猪肉切条腌好炒至半熟。在水中放入一小勺鸡粉，西兰花掰成小瓣，放入水中煮软。

2.热油爆香姜片，加入西兰花、猪肉、调料炒匀即可。

小贴士

味觉Tips： 西兰花在中餐和西餐中都时常用到，这道菜中，家乐鸡粉将浓香的猪肉滋味变得更加诱人。

营养Tips： 西兰花的营养价值非常之高，而且营养非常全面，不仅在炒菜中可以多多采用，平时的凉菜中，它也

是不错的选择。