食材
西葫芦炒年糕做法
注意事项
主料
西葫芦1个
年糕200g
配料 油适量
盐适量
葱1根
鸡精适量
老抽适量
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
把年糕打开，取出一半放在盘子里即可
西葫芦切好放在盘子里备用
切好的葱段
锅里放油，油热后加入葱段，翻入适量的酱油，之后放入番茄翻炒1分钟
加入西葫芦翻炒一下
之后再加入年糕，加入适量的盐翻炒
加入适量的开水，以免粘锅，炒至年糕变软即可
出锅盛在盘子里即可
番茄要适量的多炒一会，散发出番茄味道更美
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