食材明细
准备工作
做法
原 料：挂面、西红柿、番茄酱、鸡蛋、小葱
调 料：盐、味精
西红柿洗净切块，小葱洗净切成葱碎
1、热锅中放油，油微微热时加入西红柿
2、炒至西红柿出水，锅里有汤汁
3、根据个人口味加入适量番茄酱（这步是关键，以前好像都没有加哦）
4、加入适量水，大火烧开后，小火熬4-5分钟
5、起锅前加盐调味，盛入碗中
6、另起锅烧水，水开后，放入挂面，煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋，葱花，少许味精即可
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