食材明细
制作方法
主料
挂面 100g
配料
油 适量
盐 适量
鸡粉 适量
鸡蛋 2个
香菜 适量
西红柿1 50g
香油 适量
1.西红柿洗净切片；
2.热锅凉油，油热时放蒜片、花椒炒出香味；
3.放西红柿煸炒；
4.开锅时，把西红柿皮捞出来，再下面；
5.待面熟的差不多时，打入蛋花；
6.出锅前放香油、鸡粉搅拌均匀。出锅放香菜点缀。
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