西藏自治区蔬菜研究所是一九九六年机构改革时，在原七一农业科学技术试验场基础上组建的全区唯一的蔬菜花卉科研单位，至今已有五十年的发展历史。下设蔬菜育种、栽培、植保、花卉四个专业研究室、一个蔬菜科技推广站、一个西藏蔬菜副食生产技术开发公司(下辖一个薯条系列加工厂)。2000年被科技部列为"科技部西藏高原区蔬菜高效种植技术示范基地"。

占地1948.33亩，其中水域面积350亩。拥有蔬菜试验示范开发基地1350亩，其中蔬菜温室大棚350亩。引进美国连跨式恒温调控纤维玻璃温室一座，面积2亩；新型高效日光温室10痤；花卉苗木繁殖4000m2。食用菌研究开发中心1000m2；薯条系列产品加工生产基地1000m2；特种养鱼类养殖示范基地4200m。种植蔬菜达40个种类200多个品种，年产蔬菜700万斤左右，年产量和日上市量均占拉萨市场总量的17.5%以上。

目前正在实施的重点项目有：大白菜杂交育种、辣椒疫病试验、蔬菜新优特品种引进和高效种植技术研究、草莓栽培试验、芽苗菜生产技术研究、食用菌栽培试验、蔬菜产后加工技术研究等。正在推广的技术项目有：保护地蔬菜高效种植技术、蔬菜病虫害防治技术、保护地设施建造技术、蔬菜反季节栽培技术等。