西藏林芝大峡谷酿酒有限责任公司位于林芝地区米林农场看，占地50余亩；公司始建于1999年，是西藏唯一一家国有独资白酒企业，也是西藏最早酿酒纳税的白酒企业。

公司拥有30口发酵池，800平方米的生态酿造车间，1000平方米的包装车间和可容纳500吨成品的仓库；拥有2太高分子过滤器，一台全自动包装线；酒质检测设备有分析天平、分光光度计、气相色谱仪，并有多名专家进行酒质检测，科学酿造，保证了藏佳纯白酒的高端品质。

藏佳纯白酒是以优质的青稞、高粱、玉米、小麦、豌豆为原料配以雅鲁藏布江所特有的雪水（经中科院测定为人类最佳饮用水）在世界上最后一片净土酿造而成。