| 词条 | 西安体育学院本科教材：运动生物化学 |
| 释义 | 图书信息作 者：雷志平 著 出 版 社：陕西人民出版社 ISBN：9787224077186 出版时间：2006-08-01 页 数：171 字 数：180000 所属分类： 电子书 > 科学与自然 > 生物科学 电子书 > 体育运动 > 体育理论与教学 正文语种：中文 基本信息目录书名页 编写组成员：（按姓氏笔画为序） 前言 目录 绪论 第一篇 生物分子 第一章 糖类、脂类 第二章 蛋白质与核酸 第三章 酶与激素 第四章 水、无机盐和维生素 第二篇 运动时的物质代谢、能量代谢及调节 第五章 运动时的物质代谢和能量代谢 第六章 运动与糖代谢 第七章 运动与脂代谢 第八章 运动与蛋白质和氨基酸代谢 第九章 运动与水、无机盐代谢 第十章 运动时的代谢调节 第三篇 运动训练的生物化学 第十一章 体能训练的生物化学 第十二章 运动性疲劳与恢复 第十三章 运动员身体机能的生物化学评定 主要参考文献 |
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