材料:
做法:
小诀窍:
用料主料:马哈鱼750克调料:五香粉、鲜味料、葱、姜、白糖、茶叶
1、马哈鱼去掉头尾,片成两片,剔去刺骨。
2、将净鱼肉入清水泡15分钟,去异味,再用五香粉等调料腌制30分钟。
3、将腌好的马哈鱼上烤箱,用白糖、茶叶熏烤成熟即成。
制作关键
注意熏烤的时间和温度。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。