原料：

配料：

做法：

特点：

原料：

2块豆腐 两只辣椒 100g五花肉适量

配料：

酱油适量 葱适量 蒜头适量 白砂糖

做法：

1豆腐先用油煎.(煮的时候才不会煮烂).

2锅中爆香蒜末,把五花肉放入爆一下,倒入煎好的豆腐,一次加足够的水,煮开后转入沙锅.

3转入沙锅后加酱油,白砂糖,辣椒块,盖上锅盖,中火煲至肉烂,洒上葱段,再调下味,收下汤汁就可以了.

特点：

简单易做，营养丰富