基本信息
制作过程
【菜谱名称】 醋茶
【所属菜系】 全部
【口味特点】 活血，止痛。治三年心痛。醋性温；味酸。入肝经。消肿益血，去瘀生新，消食健胃。
【制作原料】 湖茶
煎湖茶，以头醋和匀，服之。
将茶泡好后，去掉茶叶，按茶水和醋5：2的比例配制。每日饮用2～3次，可治暑天腹泻、痢疾，井有解酒和疗酒醉的作用。
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