作 者：张彦萍 农业部市场与经济信息司 组编
出 版 社：中国农业出版社出版日期：2006-01
ISBN：710910370
版 次：1版
包 装：平装
开 本：32开
页 数：154页
印 张：1次
葱蒜类蔬菜是我国人民传统的喜食蔬菜，在国际上需求量也很大。因此，搞好葱蒜类蔬菜无公害标准化生产，对开拓市场、保证人民身体健康、增加农民收入有极其重要的意义。
本书介绍了葱蒜类蔬菜的标准化生产技术，病虫害无公害防治以及科学的采收加工贮藏技术。全书内容丰富，科学实用，可操作性强，文字通俗简练，适合广大菜农、基层单位农业科技人员和农业院校相关专业师生阅读参考。