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词条 乌鸡乌贼枸杞汤
释义

做乌鸡乌贼枸杞汤的材料

主料:乌骨鸡1000克 墨鱼(干)70克

辅料:枸杞30克 黄精60克 鸡血藤120克

调料:葱白25克 姜15克 料酒20克 盐10克

乌鸡乌贼枸杞汤做法

1. 将乌雌鸡宰杀后,去毛和内脏洗净

2. 将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后,放入鸡腹中,置砂锅内

3.加入清水适量,用武火烧至欲沸时,打去浮沫

4. 然后将水发乌贼肉、生姜(拍破)、料酒、葱白、食盐加入

5. 改用文火煨炖,直至鸡肉熟烂即可.

健康提示

1. 补血调经,强身健体

2. 适用于血虚经闭,或大病后身体虚弱、月经不调、经行腹痛等症.

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更新时间:2024/12/23 14:20:29