词条 | 微生物基础技术项目学习册 |
释义 | 基本相信作 者:陈其国,李莉著丛 书 名: 出 版 社:武汉理工大学出版社 ISBN:9787562933199 出版时间:2010-10-01 版 次:1 页 数:107 装 帧:平装 开 本:16开 所属分类:图书 > 科学与自然 > 生物科学 目录1 微生物检测 项目一 环境中微生物检测 任务1 培养基的选择和制备工作页 培养基的选择和制备任务书 任务2 高压蒸汽灭菌工作页 高压蒸汽灭菌任务书 任务3 无菌操作取样、接种和培养工作页 无菌操作取样、接种和培养任务书 任务4 细菌、放线茵、酵母茵、霉菌鉴别工作页 细菌、放线茵、酵母茵、霉茵鉴别任务书 项目二 纯净水中菌落总数检测 任务1 纯净水中茵落总数检测工作页 纯净水中茵落总数检测任务书 项目三 川贝枇杷糖浆的酵母菌/霉菌限量检测 任务1 川贝枇杷糖浆的酵母茵/霉茵限量检测工作页 川贝枇杷糖浆的酵母茵/霉茵限量检测任务书 2 菌种选育和保藏 项目一 Bt菌种筛选和保藏 任务1 Bt茵种筛选和保藏工作页 Bt菌种筛选和保藏任务书 项目二 淀粉酶生产菌筛选和保藏 任务1 淀粉酶生产茵筛选和保藏工作页 淀粉酶生产茵筛选和保藏任务书 3 单细胞蛋白发酵 项目一 啤酒酵母一级种子制备 任务1 啤酒酵母一级种子制备工作页 啤酒酵母一级种子制备任务书 项目二 单细胞蛋白发酵 任务1 单细胞蛋白发酵工作页 单细胞蛋白发酵任务书 附录 附录一 技能操作评价表 附录二 能力评价表 附录三 工作过程评价表 |
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