词条 | 微波青椒炒猪耳 |
释义 | 材料:卤猪耳200克 青椒150克 调料:植物油一勺 盐适量 生抽小半勺 料酒一勺 葱姜蒜末少许 辣椒酱小半勺 做法:1、卤猪耳切成细条,青椒切成圈备用。 2、取一个微波炉适用的容器,放入植物油和葱姜末,搅拌一下,盖上盖子,放进微波炉,用高火加热一分钟。 3、取出后加入切好的青椒和猪耳,再入入所有调料,搅拌均匀,加盖,放进微波炉,用高火加热三分钟即可。 小贴士:卤猪耳和辣椒都是咸的,所以放盐时要根据个人口味酌情加减。 |
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