原料
配料
做法
五花肉350克；
料酒150ml，酱油，糖（最好用冰糖）；
1、将购回的五花肉洗净后，切块（不要太小块，也可以放沸水里煮一下）；
2、取一微波炉专用碗，放入五花肉，加入料酒、酱油、糖，酱油和糖的用来按各人的口味，调料差不多要淹过肉，不够可加点水；
3、放好调料后，加盖，放入微波炉，按高火2分钟——中火20分钟——高火1分钟操作就可以
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