食材

制作方法

食材

原料：鸡腿 洋葱 土豆 胡萝卜 西芹 米饭

调料：盐 花雕酒 白胡椒粉 咖喱块 椰浆 黄油

制作方法

1. 所有食材放入耐热容器。

2. 加入适量水约至食材3/4处。

3. 微波炉高火加热20分钟左右，每次约8分钟，取出翻拌一下，再继续加热；

直至土豆酥软，其他食材熟透；用勺子撇去浮沫。

4. 咖喱块掰碎后放入，微波炉高火再次加热约5分钟。

5. 取出后翻匀，趁热调入适量椰浆。

6. 调入少许黄油拌匀即可。盛上米饭，浇上咖喱，开吃！