食材明细

营养价值

制作方法

食材明细

山楂 300g白糖 60g盐 1勺水 适量

营养价值

红果，就是山楂了！哈哈，我才知道，真是没文化啦！山楂富含多种高营养成份。本品配料以蜂蜜、白糖为主；含有人体多种必需的营养元素。属食疗型休闲食品。并对高血压、心脑血管病等具有一定疗效；含有多种营养成份，具有开胃、软化血管等功效。

制作方法

1山楂加盐，加水泡30分钟。

2搓洗表面，冲净控干。

3用家里的小勺子把的部分旋转，去掉山楂的两头。

4用筷子从一端向另一端用力旋转，把核挤出去。

5去把去核的山楂洗净，倒入锅中加30g的白糖（一半）来煮。煮到山楂在水中翻滚，变胖，关火。

6将山楂涝出，放入微波容器中，拌入30g白糖（另一半）。

7微波高火3-5分钟，山楂表面微干即可。