基本信息
材料
调味料
制作方法
菜谱类别:家常菜谱
菜谱主料:鲜奶油125克 牛奶巧克力375克葡萄糖浆25克 奶油25克 威士忌酒50克
食谱辅料:装饰:树叶数片 巧克力塔壳数个 可可粉少许
鲜奶油125克 牛奶巧克力375克葡萄糖浆25克 奶油25克 威士忌酒50克
装饰:树叶数片 巧克力塔壳数个 可可粉少许
作法一 将鲜奶油加热,倒入牛奶巧克力中搅拌均匀,待其融化,移至炉火上隔水加热
作法二 盆中加入葡萄糖浆,离水趁热加入奶油略拌一下,待降温後加入威士忌酒拌匀成甘纳夕酱
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