| 词条 | 网络餐厅 |
| 释义 | 网络餐厅网络餐厅是依托互联网的优势与传统餐饮业务相结合形成的一整套服务系统。通过互联网使消费者及时了解餐厅营运、在线点菜、优惠套餐等方式进行网络销售传播，便利充分地实现餐厅服务价值交换。 网络餐厅定义网络餐厅是依托互联网的优势与传统餐饮业务相结合形成的一整套服务系统。通过互联网使消费者及时了解餐厅营运、在线点菜、优惠套餐等方式进行网络销售传播，便利充分地实现餐厅服务价值交换。网络餐厅是互联网深入餐饮行业的重要步骤，也是餐厅通过信息化技术改革完成市场推广营销的重要工具。 发展现状及趋势目前，我国餐饮业年增长率超过18%。随着互联网技术的不断发展，餐饮企业利用互联网搭建餐饮行业的沟通平台，不仅迎合了消费群体的生活习惯，而且可以实现低成本下与消费者的高效互动。网络餐厅伴随着信息化时代的步伐正在蓬勃发展。目前大多数国内餐饮企业都已经意识到通过互联网建立客户服务体系的重要性。餐饮网络平台在这方面不断的锐意进取，更加适合大众群体的需求。如：哗啦啦网站通过更为优惠的方式为消费者创造便利，因此获得了无数餐厅和用户的信赖。 网络餐厅的特点在信息时代，餐饮的分散特点要求其向网络聚集，才能获得更强的发展力量。在互联网环境下，消费者就餐点菜丰俭由己，个性化特点表现得非常充分。这些网站通过一种柔性化定制、个性化服务的销售方式，为餐厅和消费者之间的沟通搭建了更畅通快捷的消费平台。网络餐厅为餐饮企业创造了价值，延伸了餐厅的服务时间与服务空间、大大缓解餐厅人工不足的矛盾，影响并改变着餐厅的经营模式。 网络餐厅服务优势1.消费者占据主权，商家在互联网中不再居于主体地位，明智的消费者占据了主动权。 2.网络的全天候和全球性、无线互联技术的逐步成熟，顾客可以随时随地传达自己的需求信息。 3.网络餐厅的低成本满足了商家降低销售成本、减少中间环节提高利润的需求。 4.对于消费者来说，也大大节省了消费者的时间和交通成本。 网络餐厅运营建议1.需要注意与客户的双向信息沟通，并提供适当的增值服务，才能增强用户粘度。 2.运用网络平台服务客人，网友的反映非常直接，活动品质一定要好，才能得到客户的青睐。 3.可以通过建立餐厅顾客群，及时反馈网友意见，完善餐厅服务。 顾客须知网络餐厅是纯互联网预定，不需要打电话。用户只需要在网站上找到合适的餐厅之后，点击相应的菜品及份数之后预定，然后填写个人资料等信息，提交订单后就可以享受餐厅提供的服务。 |
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