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词条 醇基燃料炉头
释义

简介

醇基燃料炉头又称甲醇燃料炉头,醇油炉头,醇基汽化炉头等。它根据传统的柴油,液化气炉头改进演变而来,主要适于改造柴油(液化气)炉头为醇基炉头时使用。根据不同的需求,它分为连体炉头和分体炉头。主用醇基燃料(甲醇燃料),具有燃料用量省,火力远高于液化气,使用更省钱、安全、环保等优点。广泛用于酒店,饭店,宾馆,食堂,快餐,饮食店等。

分类

1.分体炉头:火苗成圆柱型,锅底受热面积大,火力猛。结构分耐火圈上件和铸铁炉芯下件,适用在学校饭堂,工厂食堂炒多份菜时用。常用型号有80#,100#,120#,140#等

2.连体炉头:在传统分体炉头的基础上进一步提高醇基的燃烧效果,传统炉头燃烧时耐火砖不能充分汽化醇基,而连体炉头整个炉身都为铸铁,真正耐用,能将醇基充分汽化,完全燃烧。连体炉头二代火苗成圆锥型向上,火力更猛更集中(于锅底),从而减少燃料用量,降低成本。常用型号有:85#,95#等,适用于酒店,饭店等单炒菜用。

原理

燃烧原理:所谓气化炉头,就是燃料从油管先进入油嘴中加热,当温度达到65℃时,醇基燃料开始由液体变为气体,然后回流到燃烧室被明火点燃。炉头底部的风机不断地向燃烧室吹风,将富含氧气的空气送入燃烧室内,从而使燃料在炉头内充分燃烧。中国已经开始注重这方面的发展,在天津和重庆等地政府部门已经高度的重视醇基液体燃料的发展,并且在中国市场已经有很多能源开发公司在崛起了,例如吉林国源能源开发有限公司就是最新醇基技术的研发公司,他们采用最新的技术结合,使醇基燃料和气化炉达到最完美的结合,使其发挥最大的效应,现已经在市场投放,得到了广泛的认可和政府部门的大力支持。

特点

节能猛火醇基燃料气化炉头,节能效果明显,比其他炉头节省30%还能获得透明猛火效果;燃料先进入预热球中加热然后回流到燃烧室被明火点燃,燃料本身已经热到70度高温遇明火可以急速爆燃烧而且燃烧更急更充分,从而不会再产生辣眼或刺鼻的异味,绝不会有飞油贱油燃烧不充分的现象发生,燃料利用率更高;厨师开很小的控制阀就能得到满意的高温因此达到节能的目的,本炉头材料是铸钢精工制成成本高于铸铁气化炉头。

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更新时间:2024/11/16 6:01:57