王乃强同志先后在保龄宝生物股份有限公司生产运营、技术中心部门工作，现任保龄宝生物股份有限公司董事、副总经理、技术总监。多年来，该同志作为技术创新的带头人，理论和生产实践有机结合，勇于开拓创新，特别是近年来，以“专业、专注、专家“定位自我，站在功能糖（醇）产业发展的最前沿，刻苦钻研业务，把握市场需求，直接参与产品研发和应用，解决市场难题，为企业发展，乃至中国功能糖（醇）产业发展做出了突出贡献。

作为技术带头人，王乃强同志潜心钻研，带领技术人员进行科技攻关，先后自主开发了IMO900低聚异麦芽糖、低聚果糖（FOS95P）、谷氨酰胺、赤藓糖醇、F55高果糖浆、膳食纤维等功能性生物制品的研制，并实现了市场转化，在生物产业领域纵深发展，拉长产业链条，实现了规模化运营。

王乃强同志作为主要负责人在参与承担国家“九五”、“十五”重大科技攻关计划、国家高技术产业化示范工程、国家火炬计划项目、国家重点新产品、国家双高一优项目、省级重点技术创新项目等项目基础上，又先后承担了国家“十一五”科技支撑计划“糖的发酵及分离精制关键技术开发”项目；2008年国家重大产业技术技术开发专项“功能性低聚异麦芽糖发酵耦联清洁生产及资源化关键技术开发”项目；2008年国家火炬计划项目“万吨赤藓糖醇”；2008年国家级重点新产品项目“麸皮生物炼制90%高纯度水溶性膳食纤维”、2009年国家节能财政奖励项目“功能糖技术改造”等多个国家级科技项目，进行行业关键共性技术难点的攻关，实现企业可持续发展，推动行业科技进步。在规范行业企业发展方面做了大量的工作。自任职以来，王乃强同志参与制定国家及行业标准20余项，其中作为主要制定人参与制定6项，《低聚异麦芽糖》(GB/T20881-2007)、《果葡糖浆》(GB/T20882-2007)、《低聚果糖》（GB/T23528－2009）、《赤藓糖醇》（QB/T2985-2008）等4项已颁布实施。实现了公司由“产品领先→技术领先→标准领先”的发展方向，企业核心竞争力在标准的引导下越来越强，同时起到了规范和提高行业品质的作用。

王乃强同志不断在实践中积极探索，提升自己的专业技能水平和自主创新能力，一方面，使功能糖（醇）制品品种不断出新，满足市场需求；另一方面；大力开发清洁生产技术，优化生产工业，倡导绿色生产模式，先后完成了《高纯度结晶果糖制备》、《SSMB法制备高纯度低聚果糖》、《一种淀粉糖节能、清洁生产新技术》、《超声提取及膜分离制备玉米活性肽》等省级以上科技项目数十项，申请专利40余项，其中获权《赤藓糖醇的夹心巧克力》、《一种赤藓糖醇口香糖》、《糖果用糖浆的生产方法》、《一种顺流器》、《淀粉糖生产中的蛋白回收装置》等发明及实用新型专利多项。

王乃强同志创建了保龄宝具有自身特色的创新模式，以流程化激活创新制度，实施技术创新和市场拓展相结合的“铁三角“业务模式，让技术走向市场，在市场中彰显力量，实现了市场分析和技术创新、自主创新和产学研的有机结合，技术创新实力不断增强，推动了企业的快速、可持续发展。