用途
材料
做法
益气 养血 通乳 产后因气血虚 乳汁少 气短自汗 乏力怠惰症
王不留行10克,黄芪50克,猪肝500克,精盐少许,葱、姜、黄酒各适量。
将猪肝去筋后洗净切片,加入少许菱粉、黄酒、细盐拌匀;起油锅,油烧至五成热时,放入猪肝煸炒3分钟,沥干油;将将王不留行与黄芪装入纱布药袋中,袋口扎紧,然后置入另一锅中,加水煎煮20分钟,倒入煸炒过的猪肝,用文火炖20分钟,加入盐与葱花、味精等调味。
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