基本信息

特征特性

产量表现

栽培要点

种植区域

基本信息

品种类别：甘薯

品种名称：万紫56

审定编号： 渝品审鉴2010011

品种来源：重庆三峡农业科学院，日本紫心集团杂交

特征特性

该品种为高花色甙型品种。株型葡伏，茎绿色带紫斑，叶形浅裂，顶叶绿色，成叶绿色，叶脉深紫色，叶柄绿色，叶柄基部紫色。单株基部分枝7～9个，单株结薯4～5个，薯块短纺锤形，紫皮紫肉，结薯集中、薯块较整齐，上薯率72%以上，薯块萌芽性好，生育期120天以上；高抗根腐病，抗蔓割病，中抗茎线虫病，耐贮性好；夏薯薯块干物率24～26%，熟食品质较好；2008年经江苏省农科院食品质量安全与检测研究所检测，薯块总花色甙含量66.86mg/100g，总可溶性糖含量3.51%。

产量表现

2007～2008年在重庆市甘薯区域试验紫肉甘薯组中，7个试点两年平均鲜薯产量2307.4公斤/亩,比紫色薯对照种山川紫增产104.43%；藤叶产量2675.3公斤/亩，增产29.42%；薯干产量567.3公斤/亩，增产47.02%；生物鲜产量4927.3公斤/亩，增产55.42%；淀粉产量300.7公斤/亩，增产14.41%；总花色甙产量1175.08克/亩，比山川紫平均每亩高531.84克。

栽培要点

重庆市3月初采用露地盖膜方式育苗，5月中下旬至6月上旬栽插。净作密度4000～5000株/亩，起垄栽插。施肥以有机肥为主，重施底肥，增施磷钾肥，亩施尿素8～10公斤，硫酸钾30～35公斤。栽插后30天内中耕、除草、追肥、培土。不打尖，不提藤，不翻藤。收获时期为10月下旬至11月上中旬。

种植区域

该品种于2009年11月12日经重庆市非主要农作物品种鉴定委员会鉴定通过。可作色素加工及鲜食生产专用品种原料，适宜在重庆市及相似生态薯区种植。