原料;白木耳、黑木耳、新鲜香菇、草菇，荷兰豆、胡萝卜、百合做法：
1.白、黑木耳用水浸透，滚水煮1分钟，捞出，洗净切块。
2.香菇、草菇、胡萝卜洗净切片。
3.起锅热油，爆香姜末，放入荷兰豆、胡萝卜、白木耳、黑木耳用中火炒片刻。
4.加入新鲜香菇、草菇、百合炒匀，放盐、蘑菇精调味即可。
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